طريقة إعداد جبنة الحلوم المقلية |
– ثلاث ملاعق من الزبدة. – 300 جرام من الحلوم المحلاة. |
طريقة التحضير
1- يتم تقطيع جبنة الحلوم إلى قطع كبيرة حسب الرغبة، أو تقطيعها إلى أصابع. 2- نقوم بتذويب الزبدة في المقلاة، ونبدأ في قلب شرائح الجبنة المعدة معنا إلى أن يحمر وجهها. |
طريقة عمل فطيرة الجبنة البيضاء
المكونات
– ملعقة كبيرة من الخميرة. – كوب ونصف من الماء، الدافئ. – خمسة أكواب من الطحين. – ربع كوب من زيت الزيتون، المخلوط مع الزيت النباتي. – ملعقة كبيرة من السكر. – بيضة. – ملعقة صغيرة من حبّة البركة. – ملعقة صغيرة من الملح. – ست قطعات من جبن المثلثات. – كوب من الجبنة البيضاء. |
طريقة التحضير
1-نقوم بنقع الجبنة البيضاء في القليل من الماء لمدة ليلة كاملة حتى يقل مقدار الملوحة في الجبنة. |
2- في وعاء آخر نقوم بوضع المكونات الخاصة بالعجينة ونقوم بعجنها مع بعضها البعض، في مكان دافئ حتى تكبر ويتضاعف حجمها. |
3- نقوم بتصفية الجين من الماء بشكل جيد، ويتم وضع الجبنة مع قطع الجبن المثلثات ونقوم بخلطهما جيدا. |
4- في صينية الخبز نضع القليل من الزيت في الصينية، ونضع عليها العجينة المعدة معنا، ونضع الحشو المعد معنا على العجينة، وتغلق أطراف العجينة جيدا. |
5- نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن، ويجب أن يكون الفرن ساخن جدا على درجة حرارة 180ى درجة مئوية قبل إدخال الصينية فيه. |
6- تترك فطيرة الجبنة حتى يحمر وجهها في الفرن وتنضج وتخرج من الفرن وتقدم في أطباق للتقديم. |
طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية
المكونات
– 200 جرام من جبنة الموزاريلا. -نصف كوب من البقسماط المطحون. – بيضة. – ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. – زيت للقلي. |
طريقة التحضير
1- نقوم بتقطيع الجبن إلى أصابع طويلة وكبيرة على حسب الرغبة. 2- في وعاء خارجي يتم خفق البيض مع الفلفل الأسود والملح. 3- نقوم بوضع أصابع الجبنة في البيض، وبعدها تخرج وتوضع في البقسماط. 4- نضع الشرائح في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك البقسماط مع الجبن. 5- نقوم بتسخين الزيت جيدا على نار متوسطة، ونقلي فيها أصابع الجبنة. 6- تخرج الجبنة من الزيت ويتم تصفيتها بشكل جيد، وتوضع على أوراق نشاف للتخلص من الزيت الزائد الموجود في الجبنة. |
المراجع |
الوسوم طريقة |
تحميل ملف word تحميل ملف word تحميل ب صيغة pdf تحميل ب صيغة pdf |
تحضير نص بحث حول بحث مختصر تعبير عن ورد pdf word بحث بالصور بحث باللغة الفرنسية بحث بالغة الانجليزية بحث بالعربية مقالة فلسفية الإعلام الآليالاجتماعياتالتاريخالتربية الإسلاميةالتربية التحضيريةالتربية العلميةالتربية المدنيةالتعليم الابتدائيالتعليم الثانويالجغرافياالجيل الثانيالرياضياتالسنة الأولى متوسطالسنة الاولى ابتدائيالسنة الثالثة ابتدائيالسنة الثالثة ثانويالسنة الثالثة متوسطالسنة الثانية ابتدائيالسنة الثانية متوسطالسنة الخامسة ابتدائيالسنة الرابعة ابتدائيالسنة الرابعة متوسطالفيزياءاللغة الامازيغيةاللغة الانكليزيةاللغة العربيةاللغة الفرنسيةامتحان شهادة الباكالورياتسيير واقتصادتقني رياضيدروس الجغرافياشعبة الرياضياتشعبة لغات أجنبيةشهادة التعليم الابتدائيشهادة التعليم المتوسطعلوم تجريبيةفروض و اختباراتقسم الأستاذقسم المذكراتلغة فرنسيةمادة العلوم الطبيعيةمادة الفلسفةمادة علوم الطبيعة و الحياةمديرية التربيةوزارة التربية الوطنية |
|
|
0 Comments